Le Poirier Comtesse de Paris est un arbre fruitier caduc très apprécié, réputé pour son port érigé et sa nature robuste. Cette variété, originaire de France, développe une couronne pyramidale et peut atteindre une hauteur d'environ 7,5 à 10 mètres avec un e largeur de 4 à 5 mètres. En avril, l'arbre se transforme en un spectacle magnifique de fleurs blanches décoratives émergeant de boutons floraux rosés, offrant une source précoce de nectar pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Le Poirier C omtesse de Paris est très rustique, ce qui lui permet de prospérer dans divers climats, à condition d'être planté en plein soleil. Il est peu exigeant en matière de sol ; une terre de jardin normale et bien drainée suffit pour un développement sain. Les f ruits, des poires oblongues de taille moyenne avec une peau vert pâle et des taches de rouille caractéristiques, mûrissent tard en saison, vers octobre et novembre. La chair blanche est exceptionnellement juteuse et sucrée, idéale pour une consommation di recte et se conserve parfaitement bien jusqu'à la fin de l'hiver. Bien que partiellement autofertile, la production de fruits bénéficie considérablement de la présence d'autres variétés de poiriers à proximité.