L'aronie à fruits noirs ‘Professor Ed’ est un cultivar attrayant et compact de l'aronie, qui enrichit votre jardin en toutes saisons. Cet arbuste à feuilles caduques atteint une hauteur et une largeur matures d'environ 1,20 à 1,50 mètre, idéal pour les pe tits jardins comme pour les plantations en groupe. En mai, de gracieuses grappes de délicates fleurs blanches apparaissent, attirant les abeilles et autres pollinisateurs. Après la floraison, des baies noires brillantes d'environ un centimètre de diamètre se développent. Celles-ci sont riches en antioxydants et, bien que fraîches elles aient un goût légèrement âpre, elles sont parfaitement adaptées à la confection de délicieuses confitures, gelées ou jus. La plante est également très rustique, jusqu'à -35 °C, et prospère dans divers types de sols, de modérément humides à même gorgés d'eau, pourvu qu'ils soient bien drainés. Pour une meilleure production de fruits, l'aronie à fruits noirs préfère un emplacement en plein soleil, mais la mi-ombre est égalemen t bien tolérée. Un spectacle automnal spectaculaire s'ensuit, où le feuillage vert foncé se transforme en de magnifiques teintes rouge-orangé et pourpre profond. Le ‘Professor Ed’ est un choix robuste pour une plantation polyvalente et facile d'entretien.