Prunus dulcis 'Ferragnes', ook bekend als de Ferragnès amandelboom, Bloeit al vanaf maart met roze bloesems maar vorst kan de bloei beschadigen. Bladverliezend-bekende Franse variëteit,uiterst geschikt voor koudere regio's-gemiddelde groeikracht,rechtopgaande groeiwijze In het najaar verschijnen kleine abrikoosachtige vruchten waarin zich eetbare amandelpitten bevinden.De vruchten hebben groene, harige bolsters en moeten enkele weken na de pluk worden gedroogd. Heeft dikke zoete amandelen met een zachte buitenkant. Prunus dulcis 'Ferragnès' is zelfbestuivend, maar fungeert ook als een uitstekende bestuiver voor andere amandelbomen.