Le Prunus avium 'Büttners Rote' est une variété de cerisier très appréciée, originaire d'Allemagne en 1795. Ce cultivar est réputé pour sa croissance robuste et ses fruits remarquables, rayés de jaune à rouge, qui peuvent être récoltés dès la mi-juin. Les cerises croquantes possèdent une délicieuse saveur douce-amère et aromatique, parfois même avec une légère note de melon, et sont relativement résistantes à l'éclatement. En avril, avant l'apparition des feuilles, cet arbre se pare d'une abondance de fl eurs blanches parfumées, essentielles pour les abeilles et autres pollinisateurs. Pour une fructification optimale, une pollinisation croisée est nécessaire ; des partenaires appropriés incluent notamment 'Hedelfinger Riesenkirsche' ou 'Regina'. L'arbre prospère mieux dans un emplacement ensoleillé à mi-ombragé, abrité du vent, dans un sol bien drainé, calcaire et nutritif. Cette espèce est bien rustique jusqu'à environ -20°C, mais ses fleurs peuvent être sensibles aux gelées tardives au printemps. Avec une hauteur adulte de 4 à 6 mètres et une couronne large et ovoïde, cet arbre fruitier constitue un ajout magnifique à tout jardin, aussi bien décoratif que productif pour les fruits frais, les jus ou les confitures.