AARDAPPEL CHARLOTTE est une pomme de terre de consommation très appréciée, à chair ferme et semi-précoce, originaire de France et introduite vers 1980. Cette variété se distingue par ses tubercules oblongs et réguliers, dotés d'une peau fine et jaune, et d'une chair ferme et également jaune. Sa texture fine et son goût délicat, légèrement sucré, confèrent à AARDAPPEL CHARLOTTE une grande polyvalence culinaire. Elle conserve parfaitement sa forme après cuisson, ce qui la rend idéale pour les salades de pom mes de terre, les gratins, les plats au four, et la cuisson à la vapeur, ainsi que pour la raclette et la tartiflette. Ses yeux superficiels facilitent l'épluchage, bien que sa peau fine puisse être consommée, enrichissant ainsi son apport nutritionnel. P our une culture réussie, il est conseillé de planter AARDAPPEL CHARLOTTE au printemps, lorsque le sol atteint au moins 10°C, dans un emplacement ensoleillé avec un sol léger, bien drainé et riche. Le buttage régulier après la levée favorise la formation d es tubercules et les protège du verdissement. La récolte a lieu environ 90 à 120 jours après la plantation. AARDAPPEL CHARLOTTE offre un bon rendement et une excellente capacité de conservation dans un endroit frais, sombre et sec, en faisant un choix pop ulaire pour les jardiniers amateurs et les producteurs professionnels.