La variété 'Echiniformis' est une forme naine à croissance lente. Ce petit conifère très décoratif a un port compact, d'abord sphérique, puis en forme de dôme. Il pousse lentement, à raison de 3 cm par an, plus ou moins rapidement selon le sol et le climat. Il atteint finalement une hauteur de 80 cm et un diamètre de 1,20 m. Il produit des branches courtes et très ramifiées, couvertes de fines aiguilles quadrangulaires, très courtes, très pointues et aromatiques, disposées en brosse. Les jeunes pousses printanières sont d'un gris argenté très clair, qui s'accorde bien avec le feuillage plus ancien, d'un vert très bleuté, assez foncé, avec des reflets blancs. Le système racinaire de l'épicéa blanc est peu profond, très ramifié et en cascade, ce qui le rend difficile à transplanter à maturité et particulièrement sensible au vent. Il est très rustique. L'épicéa blanc 'Echiniformis', avec son aspect hirsute caractéristique, sa croissance très faible, son entretien réduit et sa culture facile, est une plante parfaite pour les rocailles et les terrasses. Elle prospère dans de nombreuses situations et s'adapte à de nombreux climats, à condition que le sol soit bien drainé et pas trop calcaire. Un paillis gris ou mauve à la base rehaussera sa couleur délicat