Le Morus alba 'Macrophylla' (= alba 'Platanifolia') est un arbre caduc impressionnant, apprécié pour sa valeur ornementale. Ce cultivar se distingue par ses feuilles exceptionnellement grandes, d'un vert foncé brillant et souvent profondément lobées, rapp elant celles d'un platane. L'arbre développe une large couronne ouverte et peut atteindre une hauteur finale de 7,5 à 10 mètres avec une envergure similaire, bien que des spécimens plus âgés puissent parfois devenir plus grands. En mai, des chatons verdât res discrets apparaissent, suivis de petits fruits comestibles qui ressemblent à des framboises. Ces fruits varient du blanc au rouge ou au rouge foncé et possèdent une saveur légèrement sucrée, également appréciée des oiseaux. Ce mûrier prospère idéalem ent dans un emplacement ensoleillé et abrité, et il est très rustique, capable de supporter des températures allant de -20°C à -30°C. Il tolère divers types de sols, du sec au normal et même humide, à condition que le sol soit bien drainé et de préférence calcaire. Le Morus alba 'Macrophylla' (= alba 'Platanifolia') est une sélection du mûrier blanc, une espèce cultivée en France depuis 1815, et constitue un ajout magnifique aux grands jardins et parcs.