Allium fistulosum, également connu sous le nom de ciboulette, est une plante bulbeuse vivace qui fleurit au printemps, en mai/juin. La floraison se caractérise par des ombelles sphériques composées de fleurs blanches. Les fleurs attirent les abeilles, les papillons et d'autres insectes. La plante est principalement utilisée pour ses feuilles comestibles et peut être utilisée dans la cuisine. La hauteur de la plante est de 80 cm. L'Allium préfère un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre avec un sol bien drainé. Il se comporte mieux dans un sol sec que dans un sol humide. Cette espèce peut être taillée au début du printemps (février/mars).