Allium 'Mount Everest', également connu sous le nom de 'Oignon d'ornement'. Ce bulbe est planté en automne (septembre à décembre) à une profondeur de 2,5 fois le bulbe. Après l'hiver, le bulbe forme de grandes ombelles sphériques de fleurs blanches au mois de mai. En même temps, les feuilles jaunissent. Les fleurs peuvent être utilisées comme fleurs coupées et atteignent une hauteur de 120 cm. Après la floraison, le feuillage mort et la tige peuvent être coupés. La fleur morte peut être utilisée dans les bouquets séchés. L'Allium préfère un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre avec un sol bien drainé et riche en nutriments. Un sol argileux lourd et humide est préjudiciable aux bulbes. Cette plante bulbeuse peut facilement être combinée avec des plantes vivaces et des graminées ornementales. De cette manière, vous obtenez déjà de la couleur dans la bordure alors que d'autres plantes viennent à peine de commencer. De plus, vous camouflez ainsi les feuilles qui jaunissent lors de la floraison de l'Allium.