Fragaria x ananassa 'Gorella', également connue sous le nom de fraise Gorella, est réputée pour son goût sucré et juteux. Ces fraises sont parfaites pour la consommation fraîche, mais aussi pour la fabrication de confitures, de sauces et de desserts. Le traitement des fraises Gorella implique souvent la fabrication de confiture, l'ajout dans les pâtisseries ou la transformation en smoothies. Elles prospèrent dans un sol bien drainé, humide, avec une exposition suffisante au soleil. Un arrosage et une fertilisation réguliers sont importants pour une croissance et une fructification optimales. En ce qui concerne le type de croissance, les fraises Gorella sont remontantes, ce qui signifie qu'elles portent continuellement des fruits pendant la saison de croissance. Cela permet une période de récolte plus longue par rapport aux variétés non-remontantes. Le choix des fraises Gorella dépend des préférences de l'agriculteur et de la période de récolte souhaitée.