Fragaria vesca, également connue sous le nom de fraise des bois ou fraise sauvage, est une espèce de plante appartenant à la famille des Rosacées. C'est une plante rampante avec des feuilles vertes délicates et de petites fleurs blanches, qui se transforment finalement en fruits rouges juteux. La fraise des bois est originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord et pousse souvent dans les forêts, le long des lisières forestières et dans les clairières. Les fruits de Fragaria vesca sont petits mais ont un goût sucré intense et sont très aromatiques. Ils sont souvent consommés frais, mais peuvent également être transformés en confiture, gelée, pâtisseries et desserts. Les fraises des bois contiennent également de la vitamine C et des antioxydants, ce qui les rend non seulement délicieuses, mais aussi saines. Dans le jardin, Fragaria vesca peut être cultivée comme couvre-sol ou comme plante ornementale dans les massifs. C'est une plante rustique qui nécessite peu d'entretien et qui prospère dans un sol humide, bien drainé et un emplacement ensoleillé à mi-ombragé.