La Deschampsia cespitosa 'Schottland', aussi connu sous le nom 'Canche cespiteuse', descend de la famille des 'Poaceae'. Ces espèces de graminée ont une habitude concise et forme du pollen. Les feuilles sont vert foncé et fines. La période de floraison de cette plante va de juin à octobre. Pendant cette période, de fines épines jaunes fleurissent. Au fur et à mesure que la floraison évolue, elle vire au brun argenté. L'herbe ornementale préfère un endroit en plein soleil comme emplacement, mais les espèces de graminées peuvent également tolérer l'ombre. La Deschampsia cespitosa 'Schottland' atteint une hauteur finale de 0,5 à 0,75 mètre.