Le Cornus kousa 'Schmetterling', aussi connu sous le nom de 'Cornouiller du Japon 'Schmetterling'', descend de la famille des 'Cornaceae'. Ce Cornus kousa est un bon arbuste rustique qui perd ses feuilles pendant la période hivernale. Ce cultivar pousse sur 3 mètres de large et a de grandes fleurs blanches. Ce sont des fleurs vert clair avec de grandes bractées blanches. Les feuilles vertes deviennent d'un beau rouge à l'automne. La période de floraison de cet arbuste a lieu en mai et juin. Pendant cette période, cet arbuste obtient des fruits remarquables. Le Cornus kousa 'Schmetterling' atteint finalement une hauteur de 4 à 5 mètres.