Cornus alba 'Baton Rouge' est un arbuste caduc frappant qui suscite un intérêt toute l'année au jardin. Ce cornouiller arbustif est réputé pour ses tiges rouge carmin intense, qui s'illuminent magnifiquement surtout pendant les mois d'hiver et sont plus v ives sur le bois jeune. Atteignant une hauteur et une largeur matures d'environ 1,5 à 2 mètres, ce cultivar est idéal pour divers aménagements paysagers. À la fin du printemps, généralement en mai, de petites grappes de fleurs blanc crème apparaissent, at tirant les pollinisateurs. Celles-ci sont suivies de baies décoratives bleu-blanc, appréciées des oiseaux, à condition que l'arbuste ne soit pas taillé radicalement chaque année. Les feuilles ovales vert foncé se transforment à l'automne en de magnifiques nuances de rouge pourpre et d'orange, avant de tomber. Cornus alba 'Baton Rouge' prospère au plein soleil ou à mi-ombre et est entièrement rustique. La plante préfère un sol humide et bien drainé, mais tolère divers types de sols, y compris des condition s plus humides, ce qui la rend très adaptable. Une taille de rajeunissement périodique au début du printemps favorise la couleur de tige la plus intense.