La Tête de tortue, nommée botaniquement Chelone obliqua 'Alba', est une magnifique plante vivace qui enrichit les jardins avec ses fleurs blanches uniques. Cette espèce robuste est réputée pour ses fleurs remarquables en forme de capuchon, apparaissant de la fin de l'été à l'automne, de juillet à octobre, et rappelant fortement la tête d'une tortue. Son feuillage vert foncé et lustré contraste magnifiquement avec sa floraison lumineuse. La Tête de tortue prospère aussi bien en plein soleil qu'à mi-ombre, et peut même tolérer l'ombre, à condition que le sol reste suffisamment humide. Bien que la plante préfère les sols humides à marécageux, elle s'adapte bien aux conditions moyennes du jardin. Atteignant une hauteur adulte d'environ 60 à 90 centimètres, c ette plante rustique est un choix idéal pour les massifs, les bords de bassin ou les plantations en groupe. De plus, ses fleurs attirent les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la biodiversité du jardin.