Le Cedrus libani, également connu sous le nom de cèdre du Liban, appartient à la famille des Pinaceae. Il est originaire du Mont-Liban, où il se trouve à plus de 1 500 mètres d'altitude. Il est bien établi dans nos jardins, où il prospère dans un climat tempéré avec un sol bien drainé. Dans nos jardins, il atteint une hauteur moyenne de 25-30 m et une largeur de 15-18 m. Il pousse modérément vite dans un sol profond et frais. Son tronc, qui peut devenir très large, se divise souvent en plusieurs grosses branches presque horizontales qui portent des rameaux également horizontaux et forment une table au sommet. Plutôt pyramidales dans les jeunes années, les branches prennent une position horizontale plus tard dans la vie. L'écorce gris foncé se fissure en petites écailles au fil des ans. Les feuilles persistantes sont constituées d'aiguilles épineuses de 3 cm de long, portées par des rameaux courts. La floraison a lieu en septembre-octobre. Les fleurs mâles sont des chatons oblongs, en forme de cône et de couleur brune. Les fleurs femelles, en forme de petites boules vertes, apparaissent à l'extrémité de courtes branches. Les fruits sont des cônes dressés de 10 cm qui restent sur la branche pendant 3 ans avant de se détacher. Cedrus libani est un conifère majestueux qu'il convient de planter en solitaire dans une grande pelouse pour profiter de sa belle silhouette. Il se prête également très bien à la culture de bonsaïs. Les jeunes plantations sont quelque peu sujettes au gel et ont besoin d'un bon ancrage pendant les premières années de croissance.