Le Caryopteris xclandonensis 'Summer Sorbet', également connu sous le nom de 'Blue Spirea', 'Beard Flower' ou 'Fall', descend de la famille des 'Lamiaceae'. Il s'agit d'un arbuste compact à feuilles caduques qui pousse verticalement avec des panicules de fleurs bleu clair à l'odeur très riche et douce. Ce cultivar a aussi des feuilles très jaunes et lancéolées. La floraison de cet arbuste a lieu en août, septembre et octobre. Au cours de cette période, ce cultivar développe des panicules florales bleu clair délicatement parfumées. Le Caryopteris xclandonensis 'Summer Sorbet' atteint finalement une hauteur de 0,75 à 1 mètre.