Le Calament sylvestre Menthe, anciennement connu sous le nom de Calamintha sylvatica 'Menthe', est une plante vivace charmante et compacte qui enrichit tout jardin. Atteignant une hauteur et une largeur modestes de 30 à 50 centimètres, cette espèce caduqu e forme une touffe dense et buissonnante. De juillet jusqu'à la fin de l'automne, souvent même jusqu'aux premières gelées, la plante se pare d'une abondance de petites fleurs blanches qui créent un gracieux voile blanc. Ce nuage floral est un véritable ai mant pour les abeilles, bourdons et papillons, contribuant ainsi à la biodiversité de votre jardin. Au toucher, ses feuilles dégagent un délicieux parfum léger de menthe, parfois avec une touche de thym, ce qui rend la plante également appropriée pour des applications culinaires en infusions ou en plats. Le Calament sylvestre Menthe est excellente rustique et prospère au soleil dans un sol normal à calcaire, bien drainé. Il supporte bien la sécheresse et nécessite un entretien minimal. Une taille après la première floraison stimule une abondante refloraison. Idéal pour les rocailles, les bordures ou comme couvre-sol parfumé.