Sanguisorba officinalis 'Jam Session' est une plante vivace ornementale qui enrichit le jardin par son port compact et buissonnant et sa texture fine. Cette pimprenelle caduque forme une touffe nette de feuilles pennées d'un vert bleuté frais, au-dessus d esquelles des tiges élancées, mais robustes, s'élèvent avec élégance. De juin à la fin août, la plante affiche de denses épis floraux en forme de goupillon d'une teinte blanche pure. À mesure que la floraison progresse, ces épis arrondis peuvent même s'al longer légèrement, créant un effet dynamique dans le massif. Atteignant une hauteur adulte d'environ 50 à 60 centimètres et une largeur similaire, Sanguisorba officinalis 'Jam Session' est idéale pour le premier plan d'un massif ou comme élément d'une pla ntation naturaliste, par exemple en association avec des graminées ornementales. La plante prospère aussi bien en plein soleil qu'à mi-ombre et nécessite un sol modérément fertile, constamment humide et bien drainé. Elle tolère également les sols calcaire s ou argileux. C'est une variété facile d'entretien et très rustique qui attire abeilles et papillons, et convient de surcroît comme fleur coupée, contribuant ainsi à la biodiversité de tout jardin.