Vitis vinifera 'Buffalo' est une plante grimpante robuste et caduque qui enrichit votre jardin à la fois de sa valeur ornementale et de ses fruits délicieux. Cette vigne vigoureuse, capable d'atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres et de s'étendre largement , est idéalement adaptée pour être guidée le long de pergolas, de murs ou d'un treillis solide. En mai, à la fin du printemps, de petites fleurs jaune-vert discrètes apparaissent et se transforment en de généreuses grappes de raisins attrayants, d'un pour pre profond à noir bleuté. Les baies, réputées pour leur saveur douce et aromatique avec une nuance musquée caractéristique, sont parfaites pour la consommation fraîche, le pressage de jus ou la préparation de confitures et de gelées. La récolte a général ement lieu de fin août à début septembre. Cette cultivar fait preuve d'une excellente rusticité jusqu'à environ -25°C et prospère au mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol normal et bien drainé, en évitant l'humidité excessive. Outre les fruits, son feuillage vert foncé et lobé subit une métamorphose spectaculaire à l'automne, se parant de chaudes teintes cuivre-jaune et rouge profond, offrant un magnifique ajout visuel à tout espace extérieur. Cette variété, issue d'un croisement en 1921, garantit une récolte fiable et est un enrichissement pour tout jardinier.