Viburnum dentatum "Blue Muffin" est une variété de viorne dentée qui a conservé son caractère rural tout en concentrant ses qualités dans un arbuste compact et remarquablement coloré. Ce charmant arbuste produit au début de l'été des fleurs blanches en corymbes aplatis qui sont rapidement remplacées par une abondance de baies charnues d'autant plus délicates qu'elles sont persistantes, ressemblant à des perles bleues sur un feuillage d'automne qui passe au jaune d'or puis au rouge profond et glacé. Ces jolis fruits attirent également les oiseaux. Peu exigeante en termes de sol et d'exposition, cette viorne demande cependant à être maintenue fraîche au pied. La variété "Blue Muffin" se caractérise par une croissance plus compacte et une floraison plus abondante. Il s'agit d'un arbuste à croissance plutôt lente, au port buissonnant et érigé, qui atteint une hauteur d'environ 2 m et une largeur de 1,25 m. La floraison commence à la fin du mois de mai ou au début du mois d'octobre. Elle est abondante, sous forme de grappes légères et aplaties de 4 à 10 centimètres de diamètre à l'extrémité des branches. Les fleurs sont blanches. Elles sont suivies d'un magnifique fruit bleu qui reste sur le buisson jusqu'à l'hiver. Le fruit est ovoïde, mesure 5 millimètres de diamètre et contient une graine. Il reste sur l'arbre pendant la plus grande partie de l'hiver. Le feuillage est caduc et se compose de feuilles aux bords fortement dentelés (d'où le nom de la plante), aux nervures fortement marquées, presque rondes, parfois avec des taches duveteuses sur la face inférieure. D'un vert vif et brillant du printemps à l'été, il vire au jaune, puis à l'orange et au rouge, avec des reflets métalliques de cuivre et de brun foncé brillant.