Vaccinium corymbosum 'Jersey', la myrtille. C'est un arbuste rustique à feuilles caduques qui atteint 2 à 2,5 m. Les feuilles sont vertes et ont une belle coloration automnale, puis elles deviennent rouge-pourpre. Cette espèce produit de nombreux fruits à la bonne saveur, légèrement aigre-douce. Les myrtilles aiment les sols acides (pauvres en calcaire), humides ou mouillés. Il préfère un emplacement en plein soleil ou à l'ombre légère. La taille se limite à l'élimination des branches malades et de celles qui deviennent excessives. Les branches qui pendent trop près du sol peuvent également être supprimées. Tailler l'arbuste pendant la période de dormance, c'est-à-dire de novembre à février, et ne le tailler que lorsqu'il n'y a pas de gel. Cette myrtille fleurit en avril-mai avec des fleurs blanches. Il est judicieux de planter plusieurs variétés, ceci pour la pollinisation. Les myrtilles sont riches en vitamines et en antioxydants. Les baies sont prêtes à être cueillies en août.