Salvia sclarea est une plante vivace bisannuelle ou de courte durée, très appréciée pour son apparence robuste et ses qualités aromatiques distinctives. Cette espèce, originaire du bassin méditerranéen septentrional, forme la première année une rosette re marquable de grandes feuilles velues, gris-vert. Au toucher ou froissées, ces feuilles dégagent un parfum musqué fort et complexe, unique à Salvia sclarea. L'année suivante, de majestueuses tiges florales ramifiées se développent, pouvant atteindre jusqu' à 1,5 mètre de hauteur. De juin à août, ces tiges se parent d'innombrables petites fleurs bilabiées aux nuances subtiles de lilas, de rose et de blanc, entourées de grandes bractées, souvent pourpres, qui augmentent leur attrait ornemental et restent attr ayantes longtemps. Salvia sclarea est extrêmement rustique, prospère parfaitement en plein soleil et préfère un sol bien drainé, légèrement calcaire, en évitant l'humidité hivernale. Une fois établie, la plante est remarquablement tolérante à la sécheress e. Ses fleurs riches en nectar sont un aimant pour les abeilles, les bourdons et les papillons, faisant de Salvia sclarea un ajout précieux à tout jardin écologique, du jardin d'herbes aromatiques aux massifs ensoleillés.